Ce projet a pour intention la co-construction d’un four à pain au sein du jardin partagé du centre social.

Le four à pain se veut être un outil vecteur de liens sociaux, de transmission de savoirs et savoir-faire et de partage avec l’ensemble des habitant·e·s de la commune (les jeunes, les séniors, les réfugiés, …).

L’idée est de permettre à chacun·e de se retrouver chaque semaine pour pétrir et cuire du pain ensemble, en utilisant des farines produites localement et en collaborant avec les producteurs. Il prévoit également l’organisation d’ateliers et d’événements conviviaux organisés avec et pour les habitant·e·s (la « fête du pain »).

La construction du four s’appuiera sur des matériaux locaux, réduisant ainsi l’empreinte carbone et soutenant l’économie circulaire du territoire.

L’initiative s’inscrit donc une démarche de promotion d’une alimentation locale et durable mais aussi de valorisation du patrimoine culturel.